La cosecha de cereal dará unas 8.000 toneladas en la provincia de Alicante después de tres años en blanco

16/05/2025

Tras varias campañas desastrosas, los productores de cereal de la provincia de Alicante anticipan una cosecha de 8 millones de kilos en 2025. Una buena perspectiva en estas fechas gracias a las lluvias que llegaron en los dos últimos meses, que han aportado condiciones favorables para el crecimiento de la semilla.

A pesar de la mejora, los agricultores advierten que la situación sigue siendo crítica y demandan un plan de choque para garantizar la viabilidad del cultivo. Desde ASAJA Alicante, se alerta sobre la situación crítica del cereal, que acumula varios años sin apenas producción, provocando el abandono de numerosas parcelas.

En cualquier caso, esta situación alentadora para los productores no es completa ya los bajos precios que imperan en el mercado apenas permitirán cubrir los costes. Según Ricardo Ferri, productor alicantino de cereal, traslada que «la realidad es que los costes de producción han crecido entre un 50 % y un 60 %, mientras que los precios de los cereales han tocado fondo, por lo que nos encontramos con que apenas tenemos márgenes comerciales». De media, en concreto, se están pagando alrededor de 185 euros por la tonelada de cebada, y entre 220 y 260 euros por la de trigo.

Porque el sector enfrenta desafíos: la falta de lluvias ha reducido el tamaño del grano, afectando su precio en el mercado. Además, la producción ha sido desigual, con zonas como l’Alcoià, Castalla y Onil, Alto Vinalopó y Vall de Albaida alcanzando solo el 5% de su capacidad, mientras que áreas con riego han logrado hasta el 70%.

Desde ASAJA Alicante, el presidente José Vicente Andreu viene reclamando desde hace tiempo un plan urgente para garantizar la supervivencia no solo de los campos de cereales, sino del secano en general. La asociación agraria alicantina considera fundamental que se vayan prorrogando las ayudas a la sequía, así como llevar a cabo acciones concretas que compensen a los agricultores que en estos últimos años aseguraron sus cosechas sin obtener rendimientos.

FUENTE: Información

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