La granada mollar y el limón de la Vega Baja sufre quemaduras en el fruto durante las olas de calor

21/08/2025

Si en 2024 la granada mollar de Elche enfrentó una de sus mayores batallas contra la plaga de trips que arrasó los cultivos, este verano la lucha está contra las temperaturas extremas, que están amenazando de lleno al fruto. La Denominación de Origen Protegida, cuando faltan aún meses para la recolecta, hace ya dos pronósticos, uno más optimista que el otro. Por un lado estiman que recuperarán, o al menos se acercarán, a la producción anterior a la pasada campaña ya que han logrado poner a raya a estos insectos diminutos que se ceban con los cítricos, después de que el colectivo lograse negociar con la Unión Europea un tratamiento eficaz.

Después de las últimas olas de calor, con alerta roja, el fruto ha padecido las consecuencias y mucha granada está quemándose por la exposición al sol al haberse producido temperaturas «fuera de lo normal».

Merma

Ante esa tesitura, todas las granadas que estéticamente no puedan entrar en los principales canales de venta irán para producir zumo, una salida poco, o nada rentable para el productor, teniendo en cuenta que obtendrá de 10 a 15 céntimos por kilo cuando eso, prácticamente, es lo que le cuesta mantener el cultivo.

Pedro Valero, presidente de Asaja Elche, manifiesta que al margen de la mollar hay otras variedades tempranas que ya se están cortando y también se pueden estar viendo afectadas por este fenómeno de las olas de calor, mientras que otros frutos como el higo no sufrirán demasiado esta tendencia porque es el final de la campaña. De igual forma, apunta que estas temperaturas también pueden ocasionar daños en las plantaciones de hortalizas de invierno como la alcalchofa, teniendo en cuenta que ya ha comenzado la siembra y la plantación se está realizando a últimas horas del día. La dificultad radica en que si los ejemplares no se controlan continuamente pueden deshidratarse por las altas temperaturas si todavía no han enraizado bien.

En este sentido, Valero explica que los agricultores van a tener que enfrentar un 10% más de gasto de agua para reforzar el riego en este tipo de cultivos con tal de asegurar una buena producción.

Asimismo, José Vicente Andreu, presidente de ASAJA Alicante, avisa que parte de sus limones en árbol han sido quemados por el sol en Torremendo, Orihuela, durante los días en el que el termómetro llegó a los 44 grados en la Vega Baja.

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DPD-Delegado Protección de datos

Cristina Aniorte Salinas