Jueves, 16 Julio 2020 06:21

Dinamismo en el mercado y el consumo de aceite de oliva tras la salida en junio de 144.000 toneladas

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Asaja destaca el dinamismo del mercado y el consumo de aceite de oliva tras la salida en junio de 144.000 toneladas. De esta cantidad, 858 toneladas proceden de las almazaras que hay en la provincia de Alicante, un volumen que supone el 35,8% del total registrado en la Comunidad Valenciana.

El sector del aceite de oliva espera un incremento de los precios en origen, tal y como tanto necesita el sector productor tras la crisis sufrida por las consecuencias derivadas del estado de alarma como el cierre del Canal HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías).

Las salidas de aceite al mercado durante este noveno mes de la campaña de comercialización se situarían por encima de las 144.000 toneladas en el conjunto de España, un volumen que supone un récord mensual para un mes de junio, según los datos de la AICA (Agencia de Información y Control Alimentario).

En la provincia de Alicante, las salidas han sido de 858 toneladas y en lo que va de año las almazaras que hay en la provincia de Alicante han comercializado 8.853 toneladas, una cifra que supone el 35% del total registrado en la Comunidad Valenciana.  

Las salidas de aceite al mercado durante el pasado mes de junio se situarían, según los datos facilitados por la AICA, en las 144.000 toneladas, un volumen récord mensual para un mes de junio.

Todas estas cifras indican que debe producirse ya "una mejoría en los precios que los agricultores perciben en origen".

Las existencias totales a finales de junio se encuentran en 869.300 toneladas, de las que 535.000 están en almazaras y 282.700 en envasadoras; 51.200 en el Patrimonio Comunal Olivarero. 

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