Viernes, 06 Septiembre 2019 12:29

Corte oficial del primer racimo de uva de mesa

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El municipio de Agost (Alicante) ha acogido el corte del primer racimo de la Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó con Denominación de Origen Protegida. Al acto, que simboliza el inicio de la campaña 2019, además del presidente de ASAJA Alicante, Eladio Aniorte, han asistido el President de la Generalitat, Ximo Puig; la consellera de Agricultura, Mireia Mollà y el presidente de la Diputación de Alicante, Carlos Mazón; entre otras autoridades, agricultores, comercializadores y vecinos de la localidades productoras.

El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Uva Embolsada del Vinalopó ya ha organizado el corte del rácimo que simboliza el inicio de la campaña 2019 en una finca de Agost.

El acto, celebrado el 5 de septiembre, contó con la presencia del presidente de ASAJA Alicante; Eladio Aniorte; el presidente de la Sectorial de Uva de Mesa, Pedro Rubira; el Director Territorial de Agroseguro, Manuel González; además de autoridades como el presidente del Consell, Ximo Puig; la consellera de Agricultura, Mireia Mollá; el alcalde de Agost, Juan José Castelló; el presidente de la DOP, José Bernabéu y el presidente de la Diputación Provincial de Alicante, Carlos Mazón.

Tras el corte del racimo en finca, al que también asistieron numerosos agricultores y vecinos, la Casa de la Cultura de Agost acogió la presentación de la campaña 2019/2020 de la Denominación de Origen. En la presentación se reflexionó acerca de los retos a los que se enfrenta el sector hortofrutícola y, en particular, la uva de mesa.

El presidente del Consejo Regulador José Bernabeu destacó las amenazas y oportunidades de un sector que debe competir en un mundo globalizado apostando por su diferenciación y calidad y haciendo frente, al mismo tiempo, a cuestiones como la inestabilidad de los mercados, la escasez de recursos hídricos o el aumento de los costes de producción.

El Consultor e Ingeniero Agrónomo David del Pino realizó una ponencia magistral en la que subrayó que los agricultores ya no pueden competir en precio al estar aumentando las exportaciones de terceros países en los que los costes de producción son inferiores y que deben potenciar la venta de su producto apoyándose en criterios como "lo sano, lo tradicional, el paisaje" y, por supuesto, la diferenciación que les permite conseguir la técnica del embolsado.

El acto finalizó con la entrega del premio del III Concurso de Carteles de la DOP a Nuria de Fidel Chazarra de manos del President de la Generalitat, quien a continuación procedió a la clausura del acto.

Cabe destacar la importancia dada a lo largo de la presentación a la técnica del embolsado, que este año cumple su 100 aniversario, así como a los 30 años de trayectoria que tiene la DOP.

Algunos datos 

Este año se han inscrito en la Denominación de Origen unos 46 millones de kg en una superficie de unas 1.800 ha. La campaña comienza con las variedades más tempranas (Victoria, Ideal, Doña María, Red Globe o Rosetti) y finaliza con las más tardías en los meses de diciembre y enero (Aledo y Dominga). En la actualidad existen 21 almacenes certificados por la Denominación de Origen, de un total de 43 inscritos.

El valor de la producción comercializada al amparo de la certificación de la DOP se estimó en casi 11 millones de € el pasado 2018, de los cuales el 40 % aproximadamente fueron el resultado de la comercialización de este producto en los mercados internacionales, ubicados principalmente en la UE.

La Denominación de Origen Protegida es una figura de calidad diferenciada reconocida en el conjunto de la UE. La Uva Embolsada del Vinalopó es la única a nivel nacional que ostenta este nivel de protección, lo que la diferencia y otorga unos estándares de calidad superiores. La identificación en el punto de venta es clave para garantizar al consumidor la autenticidad del producto; para ello es fundamental buscar los distintivos oficiales de la DOP, como son su logo, el de la UE y la numeración que garantiza la trazabilidad en la contraetiqueta o separador.

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